Comment fabriquer sa vitamine C
L'acide ascorbique aide, non seulement à protéger sa vinification de l'oxydation, mais aussi, à épaissir vos fibres de collagène...entre autres. Lire la suite
Fabriquer son whisky
Le whisky est une eau de vie distillée à partir de céréales, généralement de l'orge malté, mais aussi de l'avoine, du seigle, du maïs... Lire la suite
Fabriquer sa bière
Le Brassage, ou conduite simplifiée d'une production de 20 litres de bière blonde Lire la suite
Des supraconducteurs au vin rouge
Des chercheurs de l’institut national des sciences des matériaux au Japon (NIMS) ont annoncé avoir créé un matériau supraconducteur avec une température critique de -265 °C en l’immergeant dans du vin et en le faisant bouillir à 70 °C pendant 24 heures. Lire la suite
Dépollution : ils tablent sur le bambou !
Le quart du phosphore et plus de la moitié des nitrates rejetés en milieu naturel sont issus de l’activité agricole. Pour épurer les rejets, la science a trouvé un remède 100% nature : le bambou... Lire la suite
page 1 sur 2 suivante